银屑病不能吃猪肉，这个说法并没有科学依据。事实上，猪肉是一种非常优质的蛋白质来源，而且它本身并不会引起银屑病症状加重或诱发新的症状。若您对此仍心存疑虑，请继续阅读下面的解释。

首先需要明确的是，银屑病是一种慢性自身免疫性皮肤疾病。其具体病因尚未完全清楚，但是观察到免疫系统的过度反应对于疾病的发生和发展起到了关键作用。因此，治疗银屑病的基本原则是调整免疫系统的功能，减少对于皮肤细胞的攻击和破坏。

在这个背景下，我们需要考虑的是，猪肉能否直接影响免疫系统的功能，进而导致银屑病的恶化。实际上，之前有很多的研究已经证明了，猪肉本身并不会增加人体免疫系统的负担，也不会导致银屑病的加重。相反的，猪肉还有一些显著的益处。例如，它富含许多维生素和矿物质，如铁、锌、维生素B12等，这些对于人体内部的代谢功能有着非常重要的作用。此外，猪肉还是一种很好的蛋白质来源，对于维持正常身体机能也非常必要。

如果说，猪肉与银屑病之间有任何联系的话，那也是可能是源于食品本身的问题。因为某些化学成分（比如亚硫酸盐等）或者添加剂会引起过敏反应，导致皮肤出现疹子、瘙痒等不适症状，这种情况下，病人需要通过去除有害物质来缓解症状。

总之，不能吃猪肉是一种错误的说法。如果您对于猪肉还有其他的问题，建议您向营养师或者医生咨询，以了解更加科学和详实的答案。如果您想要减轻银屑病的症状，我们建议您保持健康的生活习惯，遵循医生的治疗方案，根据病情适当的调整饮食，增加运动量等方式来支持自身健康。